Ярослав Межигурский

Тесто на кефире и твороге — это универсальное решение для приготовления разнообразной выпечки. Кефир придает тесту мягкость и воздушность, а творог добавляет питательности. Хочу предложить вам несколько простых рецептов. Эти рецепты проверены мною много раз, всегда получается вкусная и пышная выпечка. Будь-то пирожки или лепёшки. Кефир делает это тесто мягким и воздушным, а также способствует его быстрому подъему благодаря кислой среде, которая активирует дрожжи. Рецепт теста : 150 мл. молока 1.5 ст. ложки сахара 10 г сухих дрожжей 350 мл. кефира (у меня 2.5 жирности) 1 ч. ложки соли 2 некрупных яйца 100 мл. растительного масла (80 мл. в тесто, 20 мл. оставляем для вымешивания теста на столе) (+/-) 800-850 г муки Начнем с того, что в теплое молоко добавляем сахар и сухие дрожжи, даем смеси постоять около 10 минут до образования пены. На данное количество ингредиентов всыпаю 11 г сухих дрожжей, Вы можете использовать прессованные, их понадобится 25 г. Затем в отдельной емкости соединяем

Онемение рук — частая жалоба, с которой сталкиваются и офисные работники, и водители, и люди, ведущие малоподвижный образ жизни. Ощущение «мурашек», покалывания, «ватных» рук или потеря чувствительности в пальцах — это не просто дискомфорт. Часто онемение — сигнал о сдавлении нервов, нарушении кровообращения или проблемах с позвоночником. Наиболее частые причины онемения рук: Хотя при серьёзных заболеваниях требуется врачебное лечение, в большинстве случаев онемение можно уменьшить с помощью простых упражнений, направленных на улучшение кровообращения, растяжку мышц и снятие напряжения в шее, плечах и руках. Ниже — подборка эффективных, безопасных упражнений, которые можно выполнять дома или на работе. Выполняйте упражнения медленно, без боли. Дышите ровно. Повторяйте 5–10 раз каждый элемент. Цель: улучшить кровоток в руках, снять напряжение. Цель: снять напряжение в запястьях, особенно при работе за компьютером. Цель: «разгрузить» локтевой нерв, проходящий в канале Гийона. Цель: снять

Помню, как данные причины мы изучаем еще на 4 курсе патофизиологии в мед вузе. Есть 4 компонента, которые формируют нормальное артериальное давление: это ударный объем крови, частота сердечных сокращений, системное сосудистое сопротивление и общий объем крови. Ударный объем крови зависит от объема крови в левом желудочке перед систолой и от сократимости миокарды. Чем больше объем крови в левом желудочке и сократимость миокарда, тем больше ударный объем, тем больше артериальное давление, данный параметр определяет уровень систолического артериального давления. Частота сердечных сокращений зависит от баланса вегетативной нервной системы (симпатической и парасимпатической). Системное сосудистое сопротивление зависит от радиуса артерий, тонуса гладкомышечных клеток и эластичности сосудов. Чем больше радиус артерий, меньше тонус гладкомышечного слоя и больше эластичных сосудов, тем меньше системное сосудистое сопротивления. Этот параметр определяет уровень диастолического артериального давл