Левая колонка
Последний визит: 7 мая
Фильтр
Поделилась темой
АДЖИКА из КАБАЧКОВ
Для приготовления берем:
Кабачки 3 кг
Морковь 500 гр
Перец сладкий 500 гр
Чеснок 5 головок
Помидоры 1,5 кг
Красный перец молотый 2,5 ст.л
Сахар 100 гр
Соль 2 ст.л.
Масло растительное 200 гр
Приготовление:Кабачки 3 кгМорковь 500 грПерец сладкий 500 грЧеснок 5 головокПомидоры 1,5 кгКрасный перец молотый 2,5 ст.лСахар 100 грСоль 2 ст.л.Масло растительное 200 гр
Помидоры измельчить в мясорубкеКабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубкуСледующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковьВыдавить чеснок или измельчить в ступкеВсе овощи объединить. Добавить соль, сахар, маслоВарить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минутЗатем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минутПереложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. ПереПоделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
00:53
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Елена Мартьянова (Ощепкова)с.Вознесенка
- Екатерина Чехович(Воробьëва)Новосибирск
- Светлана Шелухина (Парсаева)с. Покровка (Чановский район)
- мария сабаровас.вознесенка
34
- Смеемся до слез11883 подписчика
- МКОУ Вознесенская СОШ311 подписчиков
- Вознесенка - моя малая родина1494 подписчика
- Наша жизнь18239 подписчиков