Людмила Удаленкова (Григорьева)

Торт с бананово-шоколадным суфле без выпечки Потребуется: сметана 400 г печенье 200 г масло сливочное 50 г желатин 10 г бананы 2 шт. молоко 1/2 стакана сахар 4 ст.л. какао 3 ст.л. 1 Печенье измельчить в блендере. Растопить сливочное масло на водяной бане, перемешать с крошкой. Для приготовления понадобится разъемная форма, ее нужно застелить пергаментом. Всыпать массу, утрамбовать и поставить на 15 минут в холодильник. 2 Желатин из пакетика залить небольшим количеством воды комнатной температуры на 15 минут, затем прогреть на водяной бане до полного растворения, до кипения не доводить. Смешать сметану с сахарным песком. 3 Отдельно смешать сахар, какао и молоко, прогреть на тихом огне в те