Cветлана Ромашкова (Зубкова)

Многие воспринимают мультиварку как устройство с ограниченным набором функций: нажал кнопку — получил конкретное блюдо. Но её главная сила не в количестве предустановленных программ, а в умении работать автономно, освобождая ваше время. Фактически, это кастрюля с точной электронной начинкой, которая самостоятельно поддерживает температуру и время. Зная, как работают основные режимы, вы сможете готовить в ней гораздо больше, чем задумано производителем. Вот 25 практичных идей для вдохновения. 23. Самодельные сухарики или крутоны. Нарежьте чёрствый хлеб кубиками. В чаше мультиварки растопите на режиме «Выпечка» немного сливочного масла или смесь масла с чесноком и специями. Добавьте хлеб и, не закрывая крышку, «обжаривайте» 15-20 минут, периодически помешивая лопаткой. Получатся равномерно подсушенные, ароматные сухарики для супа или салата. 24. Быстрое размораживание продуктов. Забудьте о микроволновке, где края начинают готовиться. Положите замороженный продукт (мясо, рыбу) в чашу муль

Кирилл Андреевич не кричал. Он шипел, и этот тихий, змеиный звук был страшнее любого крика. В кабинете на сороковом этаже «Москва-Сити» пахло дорогими ароматами, которые распылила секретарша Алина. — Повтори, — Кирилл сжал край стола из мореного дуба так, что дерево скрипнуло. — Где Аркадий? Алина, молоденькая девочка в слишком тесной юбке, вжалась в дверной косяк. — В больнице, Кирилл Андреевич. Устрицы... Врачи сказали, до утра он будет у них под наблюдением. Кирилл закрыл глаза. Через двадцать минут в эту дверь войдут представители саудовского фонда и их французские консультанты. Сделка века. Строительство порта. Если он не подпишет этот контракт, завтра банк заберет у него всё: компанию, дом, даже этот стол. Он был на грани разорения, и эти переговоры были его последним спасательным кругом. Он знал по-английски десяток фраз. Аркадий был его голосом, его страховкой. А теперь Аркадий лежал в палате в несостоянии вести диалоги и составлять договора. — Найди кого-нибудь! — рявкнул о