Антонина Кяйс(Домбовская)

Сочники с творожной начинкой Эти нежные сочники с творожной начинкой — идеальное сочетание хрустящего теста и тающей во рту сладкой начинки! Простота приготовления и знакомый с детства вкус делают их любимым лакомством для всей семьи. Ингредиенты: Для теста: - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 100 г - Сметана — 2 ст. л. - Сливочное масло — 100 г (размягчённое) - Мука — 300 г - Сода — ¼ ч. л. - Соль — щепотка Для начинки: - Творог — 300 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — по вкусу - Сметана — 2 ст. л. - Ванилин — по вкусу - Соль — щепотка - Мука — 2–3 ст. л. (если начинка жидкая) Приготовление: 1. Тесто: В миске смешайте яйцо, соль, сахар, сметану и размягчённое сливочное масло. Взбейте венчиком до однороднос

Бывает, открываешь холодильник утром и думаешь, что бы такого приготовить быстро и вкусно. У меня в такие моменты есть один проверенный рецепт. Беру обычный батон, яйца, немного сыра и лука — и через несколько минут на сковороде уже жарятся ароматные горячие бутерброды. Ингредиенты: - 2 яйца - 2 ст. ложки сметаны - соль — по вкусу - 100 г твёрдого сыра - 1 луковица - белый хлеб - растительное масло — для жарки Беру батон и яйца — через 5 минут на столе вкуснейший горячий завтрак 1. Подготовка яичной смеси: - Разбейте 2 яйца в миску. - Добавьте 2 ст. ложки сметаны и соль по вкусу. - Хорошо перемешайте до однородной массы. 2. Подготовка сыра и лука: - Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке. - До