Левая колонка
Последний визит: вчера 11:40
Фильтр
Поделился темой
Жульен из кальмаров и грибов: нежно, быстро, по-домашнему.
Иногда хочется тёплого и уютного ужина без часов у плиты. Этот жульен — как раз такой случай: морская нежность кальмаров, грибной аромат и мягкий сливочный вкус.
Готовится фактически «на одном дыхании», а выглядит — будто из меню ресторана.
«Секрет идеального жульена — не передержать кальмары. Пара минут — и готово.»
Что понадобится3–4 кальмара (очищайте до разморозки — так проще снять плёнку)
грибы (подойдут и сушёные, 2 горсти)
1 луковица
сметана (столько, чтобы хорошо покрыть начинку)
полутвёрдый маложирный сыр (для щедрой посыпки)
Если используете сушёные грибы, заранее отварите до мягкости (отвар не выливайтПоделился темой
Поделился темой
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
- Татьяна КоролеваКиров
- Александра Николаеваг. Кириши (Киришский район)
672
- Урожайный сад и огород77413 подписчиков
- Автотовары -Инструменты (Aliexpress/Яндекс Маркет)86561 подписчик
- О Фазенде. Загородная жизнь64532 подписчика
- World Poker Club432089 подписчиков
- Дела Хозяйские7642 подписчика