Левая колонка
Последний визит: 17 апр
Фильтр
Поделился темой
Жульен из кальмаров и грибов: нежно, быстро, по-домашнему.
Иногда хочется тёплого и уютного ужина без часов у плиты. Этот жульен — как раз такой случай: морская нежность кальмаров, грибной аромат и мягкий сливочный вкус.
Готовится фактически «на одном дыхании», а выглядит — будто из меню ресторана.
«Секрет идеального жульена — не передержать кальмары. Пара минут — и готово.»
Что понадобится3–4 кальмара (очищайте до разморозки — так проще снять плёнку)
грибы (подойдут и сушёные, 2 горсти)
1 луковица
сметана (столько, чтобы хорошо покрыть начинку)
полутвёрдый маложирный сыр (для щедрой посыпки)
Если используете сушёные грибы, заранее отварите до мягкости (отвар не выливайтПоделился темой
Поделился темой
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Кирово-Чепецкий дом-интернатг. Кирово-Чепецк (Кирово-Чепецкий район)
- Светлана Фоменкова(Нелюбина)г. Кирово-Чепецк (Кирово-Чепецкий район)
- Димон Кулаковг. Зуевка (Зуевский район)
- Нурдзиан Елкинаг. Советский (Советский район)
681
- Русские тайны30860 подписчиков
- Роман Ладнев16780 подписчиков
- Аккаунт VK ID388509 подписчиков
- Владимир Щеглов12148 подписчиков
- Игорь Прокопенко76401 подписчик