Торт "Сметанник" Очень вкусный =) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: Для теста: масло сливочное или маргарин - 100 гр. яйца - 2 шт. сгущённое молоко - 1 банка сода (гашенная) - 1 ч. л. мука - 8 ст. л. какао - 1 ст. л.
Для крема: сметана 20% - 600 - 700 гр. сахар - 100 гр.
Приготовление: 1.Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем 2.Добавляем сгущенное молоко, взбиваем 3.Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем 4.Муку просеиваем в тесто, перемешиваем 5.Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметана 6.В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. 7.И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки). 8.