ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Вишня (можно замороженную) — 200 г ● Кефир — 1 ст. (200 мл) ● Яйцо куриное — 3 шт. ● Мука — 1 ст. (200 мл) ● Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л. ● Сахар — 1 ст. (200 мл) ● Сахарная пудра — по желанию ● Масло сливочное — 1 ч.л. для смазывания формы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В духовке установить температуру 180 градусов и нагреть ее.Вишни без косточек нужно обязательно сложить на сито или дуршлаг, они дадут немного сока, который должен стечь, это предотвратит размокание пирога.Замороженные вишни в обязательном порядке разморозить и тоже с помощью сита убрать образовавшийся сок. 2. Соединить яйца и сахар в миске. Если взболтать яйца вилкой, то пирог после дух