николай капшук

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ !!! Это действительно самые вкусные чебуреки в домашних условиях. Очень уж они просто готовятся и, поверьте мне на слово, других рецептов вы больше искать не будете. Ингредиенты 500 грамм муки; соль — 1 ч.л.; 250 мл кипятка; 50 мл растительного масла. Для начинки: 2 луковицы; 500 грамм фарша; 100 мл воды; Просейте 500 грамм муки и 1 ч.л. соли. Добавьте в муку кипяток и растительное масло. Замесите тесто и уберите в сторону. Тем временем сделайте начинку: лук измельчите в блендере, добавьте его к фаршу. Не забудьте посолить и поперчить, добавьте воды и перемешайте. Разделите тесто на кусочки. Кусочек раскатайте в круг, на половину выложите начинку, накройте второй