Ольга Павленко( Голованова)

Крылья 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: -Куриные крылья 700 гр -Соевый соус 70 мл -Мед 2 ст.л -Рисовый уксус 1 ст.л -Кетчуп 2 ст.л -Имбирь по вкусу (свежий или молотый) -Чеснок 1 зуб -Острый перец по вкусу -Масло подсолнечное для жарки -Зеленый лук и кунжут для украшения Крылья разрезаем по сухожильям на три части.Самый крайний фаланг выкидываем. Обжариваем крылья со всех сторон на растительном масле до румяной корочки 10-15 минут.Для соуса смешиваем соевый соус,мед,кетчуп,имбирь,чеснок, уксус,перец. Вливаем его в сковороду с крыльями и тушим под закрытой крышкой на слабом огне минут 15-20 периодически помешивая, чтобы не пригорели. При подаче посыпаем кунжутом и нарезанным зеленым луком. Приятного аппети