Галина Серова (Пастухова)

Обожаю необычные лайфхаки по домашнему хозяйству. У меня собралась целая коллекция способов, как облегчить себе быт. В этой подборке расскажу, зачем я заливаю уксусом мандариновые корки и еще кучу полезных советов для дома и семьи. Гениальный способ сохранить рыбу небольшого размера сколько угодно свежей и вкусной. Обычно мы замораживаем свежую рыбу, но после разморозки она теряет вкус и приятную консистенцию. Чтобы этого не произошло, есть способ сохранить ее вкус и полезные свойства надолго. Берем свежую рыбу и кладем ее прочный полиэтиленовый пакет с холодной водой. Рыба должна «плавать» в воде как в мини-аквариуме. Далее завязываем пакет и кладем в морозильную камеру на хранение. Когда бы вы не достали рыбу, после приготовления она будет точно такой же вкусной как свежая. Часто в наших магазинах продают зеленые и твердые авокадо. Придется ждать неделю, чтобы они созрели. На самом деле есть простой способ, чтобы довести авокадо до зрелости всего за 2 дня. Берем полиэтиленовый пакет