Левая колонка

Алла Бочарова

Последний визит: 25 мар 2016

Фильтр

Заметки Увлечения

Алла Бочарова

14 янв 2015

Полезные советы для всех

Кулинарные хитрости: разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена)

Разрыхлитель (он же пекарский порошок) - это смесь соды и кислоты подобранная в таком соотношении, чтобы они прореагировали без остатка. В качестве инертного наполнителя чаще всего используется мука, реже - крахмал.

Разрыхлитель без особого труда можно приготовить и самим

Рецепт № 1
Стандартная пропорция соды, лимонной кислоты и муки - 5:3:12.
То есть:
Сода – 5 грамм;
Лимонная кислота – 3 грамма;
Мука или крахмал – 12 грамм
выход 20 грамм – стандартная пачка разрыхлителя.

Рецепт №2
1 столовая ложка соды
1 столовая ложка крахмала
20 г лимонной кислоты.
Все смешать — и разрыхлитель готов
В некоторых случаях разрыхлитель

Алла Бочарова

4 янв 2015

Друг - часто единственная радость в жизнИ

Алла Бочарова

1 янв 2015

Полезные советы для всех

Мастер–класс «Веселые банки»

Вам понадобится:

- трехлитровая банка;
- черный контур по стеклу;
- краска для витража белая, фиолетовая, оливковая, оранжевая и вишневая;
- кисточка;
- скотч;
- картинка с фруктами (можно найти готовую в интернете, а можно нарисовать самим).

Ход работы:

1. С помощью скотча крепим наш рисунок к банке с внутренней стороны.
2. Используя черный контур по стеклу, обводим наш рисунок. По окончании вытаскиваем нашу картинку из банки. Рисуя контуры всех фигур – все границы нужно замыкать. В противном случае цветные краски вытекут за пределы листиков и ягод.
3. Теперь приступаем к покраске.

Ваша баночка готова!