Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 31 янв 2016
Фильтр
ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ" 🍇
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.
Взбиваем снова, но
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.
Взбиваем снова, но
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
4
- Машутка Градова (Кузьменко)Красноармейское
- Алексашенька ПанкрушинаСамара
- Юрий Дынниковг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- TANIUSHA ZHIDKOVAСамара
10
- Самое интересное тут!1268425 подписчиков
- ВЫБЕРИ СЕБЕ СТАТУС [статусы, цитаты, фразы, мысли]4217458 подписчиков
- ПРО десерты3228851 подписчик
- Мудрость времен Психология отношений (статусы)3213893 подписчика