Левая колонка

Nina Gheorghita Digolean

Последний визит: 21:19

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ

Научу готовить идеальный кляр для отбивных. Всё очень просто и быстро!
В миске соединяем два куриных яйца, добавляем к ним одну столовую ложку сметаны и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем щепотку соли и три столовые ложки муки. Опять перемешиваем, чтобы получить определенную консистенцию.
Затем уже подготовленное мясо для отбивных окунаем в наш кляр и обжариваем на сковороде с обеих сторон. Получается очень вкусно!

Nina Gheorghita Digolean

22 мая 2025

Поделилась темой

Женская Философия

Я не леди. Какая жалость. Ни грамма дамы.

✅️А+ Зарегистрированная страница Здесь всегда дадут хороший повод к размышлению, но это никогда не будет скучно! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! Пишите для связи в сообщении группе под главной картинкой или сюда: ok.ru/bonusmedia

898K участников

Nina Gheorghita Digolean

17 сен 2024

Поделилась темой

Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?

Натираю яблоки поверх теста, раскатываю и запекаю — пробуешь и теряешь дар речи от вкуса!

Тесто:
500 г пшеничной муки
15 г сухих дрожжей
80 г сливочного масла
1 яйцо + 1 желток
300 мл свежего молока
100 г сахарного песка
5 г соли
Для начинки:
4 яблока
150 г сахарного песка
5 г корицы
1 яичный белок
5 мл свежего молока
Подготовка:
Сначала приготовим тесто.
Вливаем молоко в миску, добавляем сахар, соль и сухие дрожжи.
Всехорошо перемешать венчиком.
Осавить на 15 минут в теплом месте.
Взбейте одно яйцо и добавьте еще один желток.
Добавьте муку, добавьте размягченное сливочное масло и замесите тесто руками.
тесо с маслом
Поместите тесто в миску и накройте хлопчатобумажным полотенцем.
мягкое т