«Грива удачи» на Новый Год, оформленный в виде головы лошади — символа силы, успеха и благополучия.
Яркий слоёный салат с нежным вкусом и эффектной подачей станет украшением стола и запомнится гостям с первого взгляда.
Что потребуется куриное филе — 250 г картофель — 2–3 шт. морковь — 3–4 шт. яйца — 3 шт. твёрдый сыр — 120 г майонез — по вкусу чеснок — 1 зубчик соль — по вкусу маслины — для оформления зелень или стручковая фасоль — для декора Как собрать салат Сначала отварите куриное филе в подсоленной воде до мягкости, остудите и мелко нарежьте кубиками. Картофель и морковь отварите в кожуре, полностью остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Яйца сварите вкрутую и также натрите.
Популярный праздничный вариант с курицей и овощами, оформленный в виде символа года или детского угощения.
Что потребуется куриное филе — 250 г картофель — 2–3 шт. морковь — 3–4 шт. яйца — 3 шт. твёрдый сыр — 120 г майонез — по вкусу чеснок — 1 зубчик соль — по вкусу маслины — для декора зелень, кукуруза или стручковая фасоль — для оформления Пошаговый процесс Сначала отварите куриное филе в подсоленной воде до мягкости. Остудите мясо прямо в бульоне, чтобы оно осталось сочным, затем мелко нарежьте или разберите на волокна. Картофель и морковь сварите отдельно в кожуре, полностью остудите и очистите. Яйца отварите вкрутую и охладите в холодной воде. На плоском блюде наметь