Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ТОНКИЕ блины на кипятке, нежные эластичные блины!
#блинчики #масленица #блиныИнгредиенты:
Диаметр сковороды 22 см14-15 шт.
Молоко ... 350 мл
Вода кипяток ... 150 мл
Яйца (крупные)... 2 шт.
Сахар ... 25 г
Соль ... ½ ч.л.
Масло растительное ... 25 г
Мука ... 200 г
Как приготовить
В миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар и перемешиваем.Добавляем яйца, слегка их перемешиваем и постепенно вливаем молоко, постоянно перемешивая.
Если постепенно вливать жидкие ингредиенты в муку (а не муку добавлять к жидкости), тесто намного легче замешивается, не образуется комочков.
Как только добавили все молоко и получили однородное густоватое для блинчиков тесто, постепенно вливаем кипяток, постоя
Поделилась темой
03:01
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- Венер Вахитовс. Красноусольский (Гафурийский район)
- Гайнитдин Муфтахутдиновс. Иглино (Иглинский район)