Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 дек
Фильтр
Поделилась темой
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами!
Ингредиенты:- Тёплое молоко — 150 мл
- Тёплая вода — 150 мл
- Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 550 г
- Растительное масло — 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добав
Поделилась темой
02:02
Настоящий вкус детства, как у бабушки в деревне — нежная, натуральная и без лишних добавок 
Сохрани, чтобы порадовать родных простым, но таким вкусным угощением!
Ингредиенты:- Домашнее молоко — 6 литров
- Уксус 9% — 6 ст. л
- Вода — 6 ст. л
- Соль — по вкусу
Как готовим:1. Вливаем молоко в кастрюлю с толстым дном, доводим до закипания, провариваем пару минут.
2. Даём немного остыть — сверху появляется сливочная пенка. Можно снять её и добавить позже в кофе (поверьте, это шик!).
3. Уксус разводим водой и, как только молоко снова соберётся закипать — вливаем смесь.
4. Молоко начинает сворачиваться — появляются творожные хлопья и сыворотка.
5. Массу аккуратно
00:33
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
194
- Ольга ФокинаМоршанск
- ))) VENEROСHKA (((рп. Сосновка (Сосновский район)
- марина смирновалобня
81
- Клуб рукоделия53300 подписчиков
- Рукоделие. Творчество496639 подписчиков
- ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ167993 подписчика
- Шахматы и развитие мышления120127 подписчиков
- Садила908781 подписчик