
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Подлива к мясу или котлеткам по-советски
200 гр. репчатого лука
2 ст. л. хорошей томатной пасты
3 ст. л. растительного масла
0,5 я. л. сахара
2/3 ч. л. соли
1/3 ч. л. черного молотого перца
1 лавровый лист
1 ст. л. муки
300 мл горячего мясного бульона или горячей воды
Как готовить:2 ст. л. хорошей томатной пасты
3 ст. л. растительного масла
0,5 я. л. сахара
2/3 ч. л. соли
1/3 ч. л. черного молотого перца
1 лавровый лист
1 ст. л. муки
300 мл горячего мясного бульона или горячей воды
1. Лук почистить и порубить соломкой или мелко, все равно размягчится в соусе. Лука жалеть не нужно, он по ГОСТу идет в пропорции почти 1:2 относительно бульона.
2. Разогреть растительное масло в сковороде и выложить в лук. Готовить, помешивая, пока лук не станет золотистым. Если масла маловато, то можно немного подлить. Чтобы не подгорало огонь надо уменьшить.
3. Добавить муку. Ее нужно просеять через ситечко
14 комментариев
184 раза поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась заметкой
02:04
2 комментария
5 раз поделились
111 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- игорь винокуровИваново
- Nata ErdmanВолгоград
- Виктория Антоновасело Лесное
- Елена Райт (Лобко)Бирмингем
- Любовь СизоненкоСлободка (Могилёвский район)
16
- Моя Родина- Душанбе33471 подписчик
- Ищем Вместе Военнопленных и БП На СВО103093 подписчика
- Как вкусно готовить?2347010 подписчиков
- Школа интернат 28. (Хабзайка) г.Якутск160 подписчиков
- комиссионка ВОЛГОГРАД29980 подписчиков