Ольга и Фред Ихсановы

Слушай, когда мы слышим фразу «царский пир», перед глазами сразу всплывает знаменитая сцена из комедии Гайдая. Икра черная, икра красная, заморская баклажанная, почки заячьи верченые. Реки водки, пьяные пляски и всеобщее безудержное веселье. На самом деле, это красивая, но абсолютно далекая от реальности кинематографическая сказка. Московское царство 16 века было невероятно суровым, глубоко религиозным и очень закрытым государством. Жизнь всего двора жестко подчинялась церковному календарю. Из 365 дней в году около 200 приходились на строгие православные посты. Проще говоря, большую часть времени государь и его свита питались на удивление скромно. И тут многие ошибаются. Искренне думают, что Грозный только и делал, что заливал в себя литры спиртного в перерывах между казнями. Если честно, реальная картина тех застолий выглядит намного сложнее. Я перелопатил массу исторических свидетельств и записок иностранных послов, чтобы показать вам настоящую изнанку царского двора. Забудьте про