Левая колонка

Juliana Ivantsova

Последний визит: 22 апр 2025

Фильтр

САЛАТ НА НОВЫЙ 2018 ГОД
"РИЧАРД" С ГРАНАТОМ
Ингредиенты:
- Говядина — 200 Грамм
- Кукуруза консервированная — 150 Грамм
- Орехи грецкие — 50-70 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Картофель — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Гранат — 1 Штука
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Ричард" с гранатом"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину отварите до готовности в слегка подсоленной воде. В другой кастрюле отварите морковь и картофель. Яйца отварите вкрутую. Орехи подсушите в микроволновке на гриле или в духовке.
2. Застелите салатник подходящего размера пищевой пленкой.
3. Первым слоем выложите натертую на мелкой терке морковь.

Juliana Ivantsova

5 дек 2017

Как вкусно готовить?

"Куриный рулет в бутылке"
Ингредиенты:
Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль и приправы — По вкусу

1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.
3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.
5. Когда мясо будет готово (туши

Juliana Ivantsova

5 дек 2017

Как вкусно готовить?

ЯРКОЕ ОФОРМЛЕНИЕ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ:

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ДЕД МОРОЗ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Рис (вареный) - 1 стак.
● Крабовые палочки - 200 г
● Морковь (свежая) - 1 шт
● Яйцо куриное (вареное) - 2-4 шт
● Укроп - 1 пуч.
● Перец черный (молотый и горошек)
● Сыр (для украшения)
● Перец болгарский (для украшения)
● Паприка сладкая (молотая; для украшения)
● Соль
● Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Развернуть крабовые палочки, отрезать красную часть, оставить для
украшения. Остальное мелко порезать. Морковь потереть в кашицу на мелкой
терке. Яйца порезать кубиками или натереть на крупной терке. Половинку
одного белка оставить для украшения. Пару крупных веточек укропа мелко
порезать. Добавить ри

Juliana Ivantsova

5 дек 2017

Как вкусно готовить?

Салат «Букет роз» («Сельдь под шубой»)

Многолетняя народная любовь к нему заслуживает того, чтобы вы непременно приготовили его в обычном, а лучше вот в таком праздничном исполнении, пошаговый рецепт которого мы приведем ниже. Представьте реакцию гостей на преподносимый букетик «роз» и проверенный годами замечательный вкус… А великолепная подача заслуживает самых положительных и восторженных отзывов!

Ингредиенты:

Салат «Букет роз»

Филе одной сельди;
Свекла – 3 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Картофель – 2-3 шт.;
Лук – 1 шт.;
Чеснок – 2 зубка;
Яйца – 4 шт.;
Молоко и кефир – по 0,5 стак.;
Мука – 1 стак.;
Сода, соль, сахар – по 1 ч.л.;
Майонез;
Петрушка свежая.

Пошаговый рецепт приго