Вера жинган

Классический советский рецепт: оладьи как в детском саду или школе + пп версия

Сегодня у меня для вас настоящее путешествие в прошлое — мы будем готовить те самые пышные оладьи, вкус которых многие помнят с детства! Я нашла два чудесных рецепта: классический советский и его более лёгкую, ПП-версию. Готовьтесь к волне ностальгии и аромату счастья на вашей кухне!
Классический советский рецепт: оладьи как в детском саду или школе
Этот рецепт взят из советских кулинарных книг и точно воспроизводит тот самый вкус, который мы помним из столовых.
Ингредиенты:
· Молоко — 500 мл (2 стакана).
· Мука пшеничная — около 360 г (3 стакана).
· Дрожжи свежие (прессованные) — 30 г. Их можно заменить