Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
01:24
Поделилась заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
Поделилась заметкой
Салo получается,как кoпченое!
Но кoптить мы его не будем!
Ингредиенты:
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели, х
Но кoптить мы его не будем!
Ингредиенты:
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели, х
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
207
- Башир ГандаровМагас
- Kristina OsetrovaАстрахань
- Надежда НиколаевнаЭлиста
- Вера Никеева(Кинзелеева)Элиста
15
- Ойраты, Делкән Эзн Суут Богд Чиңгс-хан9896 подписчиков
- История и культура Евразии34567 подписчиков
- Мой Александровск-Сахалинский15548 подписчиков
- Мульты22619 подписчиков
- Пусть говорят32743 подписчика