
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Сало, которое тает во рту и сводит гостей с ума
Горячий засол — ароматный домашний деликатес, который просят на бисДрузья, скажу честно: у меня дома это сало исчезает быстрее, чем остывает чайник. Стоит поставить тарелку на стол — и сразу находятся «любители попробовать кусочек». А потом ещё один. И ещё. Этот способ горячего засола я когда-то подсмотрела у знакомой хозяйки, и с тех пор он у меня в золотой копилке. Сало получается мягкое, ароматное, с чесночком и специями — настоящее домашнее удовольствие.
Делюсь своим проверенным способом.
Ингредиенты
Сало с мясной прослойкой — 1–1,2 кг
Вода — 1 литр
Соль крупная — 4–5 ст. ложек
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт.
Перец горошк
150 комментариев
607 раз поделились
4.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
- Валентина Хуторнаяс. Маньково-Калитвенское (Чертковский район)
- Александр Николаевичс. Маньково-Калитвенское (Чертковский район)
- Ермак Викторияс. Маньково-Калитвенское (Чертковский район)
- Екатерина 😍🥰😘с. Маньково-Калитвенское (Чертковский район)
19
- Полезные советы625379 подписчиков
- Дом, дача, баня, ландшафт.54133 подписчика
- Киномир905682 подписчика
- ProSauna про Бани4090 подписчиков
- Строй сам71002 подписчика

