Людмила Давыдова

НЕОБЫЧНЫЕ ПИРОЖКИ С ТРОЙНОЙ НАЧИНКОЙ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ингредиенты: - 400 г муки - 180 мл молока - 1 ч. л. соли - 1 ст. л. сахара - 1 ч. л. дрожжей - 1 яйцо - 2 ст. л. растительного масла Начинка: - 300 г фарша - 1 лук - Соль, перец, паприка - Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) - Картофельное пюре - Помидор - Желток и мак для украшения Приготовление: Смешайте теплое молоко, яйцо, соль, дрожжи, сахар и масло. Добавьте к муке и замесите мягкое тесто. Оставьте в тепле на час. Для начинки смешайте фарш, лук, соль и перец. Разделите тесто на 6 частей, раскатайте, добавьте начинку и специи. Сформируйте пирожки, защипните края, смажьте желтком и посыпьте маком, выпекайте при 180°C 40 минут. https://ok.ru/gotovimpr