🐟 "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ" 🐬 6 рецептов Классика праздничного стола! 🎄🎅🎄✨
1) Селедка под шубой (классика)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● филе соленой сельди - 300 гр,
● картофель - 4 шт,
● морковь - 2-3 шт,
● лук - 2 шт,
● яйцо - 5 шт,
● свекла - 4 шт,
● соль,
● майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свеклу, картофель и морковь хорошенько промываем и заливаем водой. Варим овощи до готовности, вынимаем из воды и оставляем, чтобы остыли. Затем очищаем и трем на крупной терке. Пока варятся овощи, выкладываем яйца в небольшую кастрюльку, заливаем водой, солим и варим вкрутую до готовности. Остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на терке. Соленую рыбу режем на маленькие кусочки. Лук, очищенный и