Левая колонка
Последний визит: 15 дек 2025
Фильтр
Поделилась темой
«Аджика, которая покорит всех за столом!»
Классическая домашняя аджика — ароматная, в меру острая и невероятно вкусная. Отлично сочетается с мясом, рыбой, картошкой и даже просто с хлебом!
Ингредиенты (на ~3 литра):
Помидоры — 2 кгКрасный сладкий перец — 1 кг
Горький перец — 200–300 г (по вкусу)
Морковь — 0,5 кг
Яблоки кислые — 0,5 кг
Чеснок — 200 г
Соль — 2 ст. ложки
Сахар — 150 г
Уксус 9% — 100 мл
Масло растительное — 150 мл
Приготовление:
Вымойте овощи и яблоки, удалите семена и сердцевины.Пропустите всё через мясорубку или измельчите блендером.
Перелейте массу в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения.
Варите 40–50 минут на среднем огне, регулярно п
Поделилась фотографией
Поделилась видео
00:58
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Михаил Шагаловг. Железноводск (Ставропольский край)
151
- 👉 Домашние Советы ✔141151 подписчик
- Так Просто3953398 подписчиков
- Реальные путешествия2933 подписчика
- Учёный кот7514 подписчиков
- Делать нечего в селе, мы сидим навеселе32639 подписчиков