
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Чудесные творожные рогалики
Ингредиенты:200-300 г пшеничной муки в/с
250-300 г творога ( желательно посуше)
250 г сливочного масла ( маргарина)
1 яйцо
щепотка соли
0,5 ч.л.соды ( опционально)
сахар для посыпки (по вкусу) или мармелад-повидло.
Приготовление:
Предварительно охлажденное масло (маргарин) порубить с мукой в крошку.
Иногда я упрощаю и убыстряю эту стадию приготовления,предварительно заморозив масло.
Потом быстро натираю его на крупной терке и руками растираю с мукой в крошку.
Яйцо со щепоткой соли размешать вилкой.
В творог добавить гашеную лимоном соду(можно без нее).
Смешать масляно-мучную крошку с яйцом и творогом и быстро замесить неоднородное крутое тесто.
Количество муки в
44 комментария
208 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
00:48
386 комментариев
4.5K раз поделились
28K классов
Поделилась видео
03:00
738 комментариев
29K раз поделились
229K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
6 комментариев
33 раза поделились
215 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Майя Мастовская(Кавецкая)Столбцы
- Зоя ГромыкоСтолбцы
- Елена ОранжМинск
- Раиса Духович(Плескач)Столбцы
59
- Вокруг так красиво137239 подписчиков
- Мир дизайна и ремонта205807 подписчиков
- Дизайн интерьера105070 подписчиков
- Вязание и другие виды рукоделия462822 подписчика
- Mary Kay® Беларусь3926 подписчиков