Левая колонка
Последний визит: вчера 20:25
Фильтр
Поделилась темой
Вкусный ужин без лишней посуды! Фрикадельки с картошкой в томатном соусе
Сегодня покажу рецепт ужина, который выручает меня уже много лет. Когда нужно быстро накормить семью и не стоять у плиты полвечера, я готовлю фрикадельки с картошкой в одной сковороде. Сначала ароматная овощная зажарка, потом сочные фрикадельки, картошка и густой томатный соус со специями. Всё тушится вместе и получается невероятно вкусно.
01:32
поделилась публикацией
ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПРОЩЕ ПРОСТОГО!
Друзья, добрый день! Сегодня хочу познакомить вас с еще одним замечательным рецептом. Это маринованные баклажаны с луком. Рецепт я нашла в книге 50х годов "Армянская кулинария". Немного его изменила под вкусы нашей семьи. Готовлю такие баклажаны уже несколько лет. И поверьте, рецепт стоит того, чтобы его попробовать. Может и у вас он станет обязательным в летне-осенний период. Для начала подготовим продукты. Нужны самые простые ингредиенты. Да и делать все очень просто. Подробный список ингредиентов будет в конце рецепта. Все пропорции я привела на одну 500мл банку. Баклажаны хорошо мою. Чистить их не нужно. Нарезаю на кружки, толщиной 1 см. Чем плотнее баклажаны и чем меньше в них косточек, тем лучше! Для этого рецепта во возможности выбирайте тонкие плоды. Раскладываю баклажаны в один слой. Хорошенько их солю. Переворачиваю. И солю с другой стороны. Оставляю баклажаны на 10-15 минут. Затем, если выделилось много жидкости, промакиваю ее бумажным полотенцем. Обжариваю баклажаны
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп 💞💞💞Елены доступен только её друзьям.