Левая колонка
Последний визит: вчера 21:31
Фильтр
Поделилась видео
01:01
поделилась публикацией
Пельменное тесто теперь делаю новым способом: не липнет к столу, не рвется при варке, не меняется при замораживании
Хочу поделиться с вами рецептом теста, которое стало моим настоящим фаворитом на кухне. Оно невероятно эластичное и послушное: не липнет к столу, не рвётся при варке и прекрасно переносит заморозку, оставаясь вкусным. Сегодня я готовлю вареники, но эта основа универсальна и идеально подходит также для пельменей. Я очень стараюсь внимательно читать все комментарии под своими публикациями, ведь именно там часто скрываются ценные кулинарные секреты. Так, среди ваших советов я обнаружила рекомендацию добавлять в тесто кефир, а некоторые хозяюшки пишут даже про 9% уксус. Лично я пока не решалась на эксперимент с уксусом, поэтому мне безумно интересно ваше мнение: пробовали ли вы добавлять его в пельменное тесто и каким был результат? Вареники у меня сегодня с сырой картошкой и фаршем. Как приготовить пельменное тесто на кефире: В миску для замеса отправьте 1 яйцо, соль и сахар, перемешайте. Добавьте кефир. И соду. Перемешайте. Добавляйте муку в 2-3 захода, её потребуется ориентировочно от 4
Показать еще
Поделилась видео
03:13
поделилась публикацией
Интеллигентный и очень талантливый актёр, цепляющий зрителя своим добрым завораживающим взглядом, в новом детективе "Мёртвая точка"
Премьера остросюжетного детективного сериала режиссёра Сергея Краснова "Мёртвая точка" запланирована на 18 марта 2026 года на канале НТВ.
Юрист по жилищному праву Рита Галич (Карина Андоленко), помогающая людям разбираться с обычными бытовыми проблемами, работает в социальном центре. Однажды она получает ошарашивающее известие о том, что её отца - известного адвоката и преподавателя университета
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту