Любовь Усова

Устали от ощущения тяжести после новогоднего застолья? 🙈 Я — да! Поэтому несколько лет назад я начала искать рецепты, которые были бы такими же праздничными и сытными, но при этом свежими и лёгкими. И нашла идеальный баланс в этом салате! Он стал хитом среди моих гостей. 💫 Это не просто смесь ингредиентов. Это настоящая зимняя сказка в тарелке: нежная курочка, сладковатый чернослив, хрустящие огурцы и воздушный «иней» сверху. 🌨️ А заправка на основе йогурта делает его по-настоящему лёгким. Хотите порадовать себя и гостей чем-то новым? Тогда записывайте! 🥗 Ингредиенты (на 4-5 порций): Куриное филе (отварное или запечённое) — 300 г 🍗 Чернослив без косточек — 150 г (мягкий) Сыр твёрдый (типа «Российский») — 150 г 🧀 Огурцы свежие — 2 шт. 🥒 Яйца отварные — 4 шт. 🥚 Грецкие орехи — ½ стакана (опционально) 🌰 Для заправки: Натуральный йогурт + 1 ст.л. майонеза (или только йогурт), соль, перец. Для «инея»: Белки от яиц, натёртые на мелкой тёрке ИЛИ дополнительно 50 г твёрдого сыра. ?

Июнь - идеальное время для черенкования роз! Теплая почва и длинный световой день способствуют быстрому корнеобразованию. В этом руководстве - проверенная технология размножения роз черенками с учетом летних особенностей. При соблюдении этих правил июньское черенкование дает до 90% укоренения. Уже осенью вы получите крепкие саженцы, готовые к зимовке. А вы пробовали летнее черенкование роз? Делитесь своими секретами в комментариях! ✂️🌹