
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
02:46
260 комментариев
187 раз поделились
7K классов
- Класс
Поделилась темой
Домашний багет. Больше не покупаю в магазине! Простой и вкусный рецепт хрустящего хлеба.
Сегодня вместе приготовим настоящий французский багет — мягкий, пышный, с приятной хрустящей корочкой.Ингредиенты на 3 шт:
- 220 мл воды
- 12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
- 1,5 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 20 г любого масла (1,5 ст.л.)
+/- 380 г муки
Приготовление:
1. В миску наливаем тёплую воду, добавляем сахар и дрожжи, хорошо перемешиваем до их полного растворения. У меня сегодня свежие дрожжи, но можно использовать и сухие — их понадобится в три раза меньше.
2. Если не уверены в качестве дрожжей, лучше оставить смесь на 10 минут, прикрыв сверху. Если образуется пенная шапочка — значит, дрожжи
94 комментария
490 раз поделились
3.4K классов
- Класс
Поделилась видео
02:58
41 комментарий
113 раз поделились
3.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
296
- Лидия Петергера (Заяц)Новоазовськ
- Татьяна Песчаникова-ГолубковаНовоазовск
- иван цурупаНовоазовск
- Гена ЗайцевРостов-на-Дону

