Левая колонка

Ольга Качан

Последний визит: 17:45

Фильтр

Идеальная закуска за 5 минут! Деревенский рецепт сала в рассоле – нежное и ароматное!

Сегодня будем солить сало по моему любимому рецепту. Солить я его буду в рассоле. Для этого мне потребуются сало, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, соль, чеснок и вода.

Ингредиенты:
- Сало (грудинка) – 1,5 кг
- Чеснок – 10-12 зубчиков
Для рассола:
- Вода – 1 л
- Соль – 8 ст.л
- Лавровый лист – 3-4 шт
- Черный перец горошком – 4-5 шт
- Душистый перец горошком – 4-5 шт
Приготовление:
1. Готовлю рассол. Из расчета на 1 литр воды беру 8 столовых ложек соли – не бойтесь, это немного. Добавляю лавровый лист (три штучки), душистый перец и черный перец горошком. Все хорошо перемешиваю и жд

Ольга Качан

7 дек 2024

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Быстрые пирожки БЕЗ лепки в духовке

Молоко 1 ст
Вода 1 ст
Дрожжи 1 ст.л
Сахар 1 ст.л
Раст. Масло 3/4 ст.
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч.л
Мука 5 ст
Картофель 1кг
Сл.масло
Соль 1ч.л
Выпекать 30 мин при180С

00:59

Быстрые пирожки БЕЗ лепки в духовке

4 996 959 просмотров

Ольга Качан

8 янв 2024

Очень приятно получать подарки, пускай они и в соц сетях, но тем не менее) Огромное спасибо всем за подарки. Желаю всем Вам счастья, здоровья и всего самого доброго!!!