Татьяна Ильясова (Напсо)

Два очень интересных рецепта на углях. Все получается очень вкусно, обязательно попробуйте! Диме RusGrill отдельный привет! БЫЧЬИ ХВОСТЫ Ингредиенты: 📌 Бычьи хвосты 📌 Соль (по вкусу) 📌 Черный перец (по вкусу) 📌 Сладкая паприка (по вкусу) 📌 Растительное масло 📌 Картофель 📌 Болгарский перец 📌 Репчатый лук 📌 Светлое пиво 📌 Перец чили 📌 Свежая зелень Приготовление: 📌 Хвосты нарезаем по суставам. Присыпаем паприкой, солим и перчим. 📌 Обжариваем в казане до появления красивой корочки. 📌 Картофель, болгарский перец и лук нарезаем произвольно. 📌 Обжариваем перец и лук, закидываем картофель и специи. 📌 Сверху кладем хвосты, заливаем пивом и накрываем крышкой. 📌 Готовим на слабых