Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 янв
Фильтр
Маме в копилку
Немного про каши. Советы повара
🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.
🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))
Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после заки
Немного про каши. Советы повара
🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.
🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))
Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после заки
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
36
- Валентина Воронина Костырког. Бологое
- Татьяна Большаковаг. Бологое (Бологовский район)
- Людмила ЗаворовскаяМосква
83
- стихи♦праздники♦события458574 подписчика
- Радуга позитива126480 подписчиков
- Дальние дальние дальние Зеленцы534 подписчика
- ПоЗдРаВлЕнИя К ЛюБоМу ПрАзДнИкУ и ПрОсТо ТаК...344876 подписчиков
- Карел Готт3658 подписчиков