Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 янв
Фильтр
Уникальное «вокзальное» тесто на пирожки. Вся фишка в рассоле и картофельном отваре🔥
Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых.
Уникальное по своей структуре «вокзальное» тесто — тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки.
Продавали такие пирожки из железных бочек, которые помогали сохранить их горячими достаточно продолжительное время.
✅Продукты
Мука пшеничная — 800 грамм;
Картофельный отвар — 200 мл;
Рассол огуречный — 200 мл;
Масло растительное — 4 ложки столовые;
Соль — 1 ложка чайная;
Сахар — 1 ложка чайная;
Дрожжи — 7 грамм.
С готовым тестом будет отлично сочетаться любая из начино
Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых.
Уникальное по своей структуре «вокзальное» тесто — тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки.
Продавали такие пирожки из железных бочек, которые помогали сохранить их горячими достаточно продолжительное время.
✅Продукты
Мука пшеничная — 800 грамм;
Картофельный отвар — 200 мл;
Рассол огуречный — 200 мл;
Масло растительное — 4 ложки столовые;
Соль — 1 ложка чайная;
Сахар — 1 ложка чайная;
Дрожжи — 7 грамм.
С готовым тестом будет отлично сочетаться любая из начино
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
43
- Курсавский ТО Курсавский ТОс. Курсавка (Андроповский район)
- Z O V Курсавкас. Алексеевское (Андроповский район)
- Воровсколесский Теротделстаница Воровсколесская (Андроповский район)
- Марат МирзоевМосква
3
- Песни нашей жизни23766 подписчиков
- ✔️ Копилка оригинальных идей49073 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1332836 подписчиков