
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Теперь ещё проще готовлю ленивые голубцы, а результат в разы вкуснее!
Перестала готовить ленивые голубцы как все. Теперь готовлю ещё проще, а результат в разы вкуснее! Не голубцы, а песня... Что я делаю не так, как вы? Секрет не в составе, а в технологии! И эта, казалось бы, небольшая хитрость кардинально меняет результат: голубцы становятся невероятно сочными, насыщенными, а их вкус — глубоким и по-настоящему домашним. Ингредиенты:
Капуста - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Фарш - 600 г
Рис - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Для соуса:
Томатная паста - 2-3 ст. л.
Сметана - 150 г
Вода - 250 мл - 2-3 ст. л.
Сметана - 150 г
Вода - 250 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приступаем! Главный секрет — мы будем не смешивать сырые ингредиенты, а сначала все подготовим.
Первым делом ставим варить 150 г риса до состояния полуготовности. Сначала его хорошо промоем, вливаем воду 400 мл и варим минут 5, затем воду сливаем. Рисовый отвар можно использовать для замеса пирожков. Пока варится рис, занимаемся овощами. Морковь натираем на терке.
Показать еще
228 комментариев
2.2K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
4 раза поделились
8 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
01:51
63 комментария
18K раз поделились
174K классов
Поделилась фотографией
СПАСИБО за идею!
...- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
142
- С нами не только весело, но и выгодно!164577 подписчиков
- Смотри.Учись — онлайн-курсы6936 подписчиков
- Смотри.Учись — онлайн-курсы52708 подписчиков
- Тюменская область125067 подписчиков
- Ваш врач и диетолог7284 подписчика