Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 июн 2017
Фильтр
Поделился фотографией
ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 3,5 стакана муки;
● 1/2 ч. л. соли;
● 1 стакан кипятка;
● 100 г сливочного масла;
● 1 яйцо
Для начинки:
● 500 г мякоти свинины;
● 4-6 луковиц;
● соль, душистый перец - по вкусу;
● подсолнечное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова. Отреза
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 3,5 стакана муки;
● 1/2 ч. л. соли;
● 1 стакан кипятка;
● 100 г сливочного масла;
● 1 яйцо
Для начинки:
● 500 г мякоти свинины;
● 4-6 луковиц;
● соль, душистый перец - по вкусу;
● подсолнечное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова. Отреза
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Тетяна Лаврова(Кручак)Тurate
- Ліля СтахівЧортків
- Тарас Каспрукс. Печорна
- Марія-Ігор ШмирПостолівка
- Свєта Рибчук(Качор)Заліщики
13
- Океан идей461723 подписчика
- Семена овощей и цветов - Насіння Агромаркет10083 подписчика
- Заліщицькі Новини629 подписчиков
- Об`єднаймося Заліщани2475 подписчиков
- Lucky Fields77525 подписчиков