Лариса Дыдышко (Артюшенко)

Торт без выпечки — нежный, пропитанный, тает во рту! Простой и очень вкусный торт без духовки! Мягкие печенья, пропитанные кофейным сиропом, и нежный заварной крем создают потрясающий десерт, который понравится всей семье. Готовится легко, выглядит эффектно! Ингредиенты: Для основы (коржей): • Печенье — 1 кг Для крема: • Молоко — 500 мл • Сахар — 200 г • Сливочное масло — 80 г • Яйца — 3 шт • Крахмал (или мука) — 2 ст.л. • Ванилин — щепотка Для пропитки: • Горячая вода — 50 мл • Кофе растворимый — 1 ч.л. • Сахар — 1 ч.л. Как готовить: 1. Сделать крем: В миске смешать яйца, сахар, ванилин и крахмал. 2. Постепенно влить молоко, тщательно размешав до однородности. 3. Перелить массу в сотейник