Ирина Рубан

Этот рецепт пришел из английской кухни, десерт напоминает тягучий ирис с мягким сливочным послевкусием. Большую часть времени фадж будет «готовиться» сам, просто измельчите ингредиенты, поставьте блюдо в морозильную камеру и отправляйтесь по своим делам. А аппетитный шоколадный десерт будет ждать вас уже через 2 часа! ⠀ Ингредиенты (на 2 порции): • Банан — 300 г; • Какао-порошок — 2 ст. л. (50 г); • Мёд — 1 ст. л. (28 г); • Сливочное масло — 50 г. ⠀ Для подачи: • Какао-порошок — по желанию. ⠀ Рецепт: 1. Вымойте и очистите бананы. Подготовьте погружной блендер и форму для фаджа. 2. Нарежьте бананы. 3. Пробейте все ингредиенты погружным блендером. 4. Переложите массу в форму и отправьте в морозилку на 2 часа. 5. Достаньте форму и разрежьте фадж на части. ⠀ Переложите банановый фадж на небольшую тарелку, посыпьте какао и подайте на стол в качестве десерта.