
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Готовлю 2 раза в месяц, ем каждый день: тот самый салат как в столовой
Привет! Сегодня приготовим капустный салат длительного хранения. Стоит в холодильнике более 10 дней, с каждым днем только вкуснее! Готовится из сезонных овощей, доступно и вкусно. Капуста 900 г Морковь 300 г Перец 300 г Лук 300 г Соль 1 ст.л. Сахар 3-4 ст.л. Уксус 9% 4-5 ст.л. Масло 100 мл В глубокую миску кладу капусту, нашинкованную соломкой. Сюда же морковь, натёртую на крупной тёрке, либо на корейской тёрке. Лук, нарезанный полукольцами или перьями. Можно использовать красный лук, а можно и обычный, репчатый. Красный, сладкий болгарский перец, порезанный соломкой. Добавляю соль, сахар, уксус, хорошо перемешиваю. Даю салату настояться при комнатной температуре полчасика. После этого можно раскладывать в стеклянные банки и хранить в холодильнике. Такой салат становится с каждым днём всё вкуснее и хранится в холодильнике долго: более 10 дней. Надеюсь, рецепт вам понравился. Приятного аппетита! #капустныйсалат #салатизовощей #салатизкапусты #капустарецепты #капустарецепт #ки
Показать еще
41 комментарий
363 раза поделились
4.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Готовим морковь по-корейски (морков-ча) дома очень просто🥕
Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом моркови по-корейски. Получается вкусный, ароматный, пикантный салатик. Сырая морковь и свежий чеснок сохраняют все свои полезные вещества и витамины. В домашних условиях этот салат получается очень дешёвый, морковь сейчас стоит 20 руб за килограмм. Морковь 1 кг Масло 100 мл Чеснок 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Сахар 2 ст.л. Уксус 9% 2 ст.л. Кориандр 1 ст.л. Черный перец 1 ч.л. Морковь чищу, мою натираю на терке для корейской моркови. Морковь для этого салата желательно брать крупного размера и обязательно крепкую, не вялую. К натёртой моркови (1 кг) добавляю соль, сахар, уксус, чеснок пропущенный через пресс. В сковородку всыпаю специи: кориандр и чёрный молотый перец. Можно добавить красный острый молотый перец или паприку. Вливаю подсолнечное масло и ставлю на сильный огонь. После того как масло закипело, жду 5-10 секунд, затем кипящее масло со специями вливаю в морковь. Хорошо перемешиваю, чтобы сахар чеснок и специи хорошо распределились по м
Показать еще
45 комментариев
457 раз поделились
7.9K классов
Поделилась видео
01:01
67 комментариев
440 раз поделились
25K классов
- Класс
поделилась публикацией
Картофель, который просят на бис: простой деревенский рецепт с ресторанным вкусом
Когда я попробовала этот картофель в гостях, всё было решено сразу: рецепт нужно срочно забирать в копилку. Никаких сложных ингредиентов, минимум возни — а вкус такой, что обычная жареная картошка после него кажется скучной. Делюсь всеми секретами, потому что это именно тот случай, когда простота даёт максимальный результат. Почему этот картофель так вкусен Главный секрет — не в специях и не в соусах, а в правильной технологии приготовления. Картофель получается: хрустящий снаружи, мягкий и сливочный внутри, ароматный, как из хорошего кафе. Рецепт отлично подойдёт: для ужина на каждый день, для гостей, как гарнир к мясу или рыбе, и даже как самостоятельное блюдо. Ингредиенты (на 4 порции) Записывайте, всё максимально доступно: Картофель — 1 кг Чеснок — 5–6 зубчиков Растительное масло — 4–5 ст. ложек Сливочное масло — 40 г Соль — 1 ч. ложка (или по вкусу) Чёрный молотый перец — по вкусу Паприка — 1 ч. ложка Сушёный чеснок или прованские травы — по желанию Свежая зелень (укроп или
Показать еще
56 комментариев
585 раз поделились
8.5K классов
Поделилась темой
Никто не сможет угадать как вы готовили эти рулетики!!
Очень простое и вкусное блюдо к ужину! Приготовленная по этому рецепту грудка получается очень сочной а ароматной!
Ингредиенты:Картофель 5-6шт
Соль
Красный перец
Орегано
Сушеный чеснок
Раст. Масло
Куриная грудка 3 шт
Соль
Красный перец
Орегано
Начинка:
Сыр 150гр
Петрушка
Соус:
Раст. Масло 50мл
Яйцо 1 шт
Горчица 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Чеснок 1 зуб
В духовку на 50 мин при 180С
за 10 мин до готовности посыпать смесью сыра и зелени
01:01
42 комментария
446 раз поделились
3.9K классов
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
158
- Вадим Салмановпгт. Георгиевка
- TAMARA ANGHELКишинёв
- Валентина СлободенюкЛутугино
346
- ГАСТРОНОМ.РУ53918 подписчиков
- Народный фронт Луганская Народная Республика11157 подписчиков
- ВкусНяшка🍳385914 подписчиков
- Пассажирские перевозки в Украину и Европу11382 подписчика
- Авторские стихи132039 подписчиков