Утиные ножки, запеченные с нектаринами и яблоками.
Думаю, не нужно никому рассказывать, как вкуснА утка с яблоками и нектаринами) Поэтому, я сегодня без предисловий, приступаю сразу к рецепту.
Вам потребуется:
Утиные ножки – 6 шт.,
Нектарины – 6 шт.,
Яблоки зелёные – 6 шт.,
Тимьян свежий – пара веточек,
Розмарин свежий – пара веточек,
Сок лимона – 2 ст.л.,
Масло растительное – 2 ст.л.,
Соль – по вкусу,
Перец черный молотый - по вкусу.
Как готовить:
1. Утиные ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем. Можно разделать их на голени и бедро, так будет удобней есть, а можно оставить целыми.
Ножки посолить, поперчить, приправить листочками тимьяна и розмарина.
Сок лимона и растительное мас