Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
МЯСО ПО-КОРОЛЕВСКИ
Ингредиенты:
Свинина (филе) - 700 г
Яйцо - 2 шт.
Шампиньоны (свежие) - 200 г
Луковица - 1 шт.
Помидоры - 200 г
Сыр - 150 г
Майонез (или сметана) - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Мука - для обвалки
Приготовление:
Филе свинины нарезаем на порционные пластины шириной примерно один сантиметр. У меня шейная часть, но подойдет и любая другая.
Мясо хорошо отбиваем с двух сторон, а затем солим и перчим по вкусу с обеих сторон.
Обваливаем подготовленные кусочки мяса в муке.
Помидоры, луковицу и грибы нарезаем кубиками.
В миску разбиваем яйца и взбиваем их вилкой.
Мясо окунаем в яйцо и кладем на хорошо разогретую сковороду с растительным масло
Ингредиенты:
Свинина (филе) - 700 г
Яйцо - 2 шт.
Шампиньоны (свежие) - 200 г
Луковица - 1 шт.
Помидоры - 200 г
Сыр - 150 г
Майонез (или сметана) - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Мука - для обвалки
Приготовление:
Филе свинины нарезаем на порционные пластины шириной примерно один сантиметр. У меня шейная часть, но подойдет и любая другая.
Мясо хорошо отбиваем с двух сторон, а затем солим и перчим по вкусу с обеих сторон.
Обваливаем подготовленные кусочки мяса в муке.
Помидоры, луковицу и грибы нарезаем кубиками.
В миску разбиваем яйца и взбиваем их вилкой.
Мясо окунаем в яйцо и кладем на хорошо разогретую сковороду с растительным масло
Поделилась темой
Информация для всех бабушек, дедушек и конечно же мам и пап! Магазинные больше не покyпаю!
Творожные сыркиНам понадобится:
- 300 г творога
- 30 г сливочного масла
- 30 г кокосовой стружки
- 30 г сахарной пудры
Для глазури:- 30 г сливочного масла
- 30 г кокосовой стружки
- 30 г сахарной пудры
- 200 г молочного шоколада
- 40 мл растительного масла
- 50 г орешков
Приготовление:- 40 мл растительного масла
- 50 г орешков
Добавляем к творогу мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, сахарную пудру и перемешиваем до однородной массы (если она будет жидковатой - можно ненадолго убрать её в морозилку).
Формируем батончики, выкладываем на пергамент или пищевую плёнку и убираем в морозилку на 20-30 минут.
Для глазури шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем растительное масло, изме
00:44
Оладьи из кабачков
📖 Ингредиенты:
- Средний кабачок - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Натертый сыр - 50 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Мука - 1 ст.л
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
#кабачковыеоладьи
📖 Ингредиенты:
- Средний кабачок - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Натертый сыр - 50 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Мука - 1 ст.л
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
#кабачковыеоладьи
Домашняя буженина
📖 Ингредиенты:
- Мякоть свинины - 800 - 1000 г.
- Соль - 2-3 ч.л.
- Чеснок - 2-3 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 1 л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить.
2. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
3. Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями. Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4. Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
5. Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов. Выпекать около 1 часа. Через ч
📖 Ингредиенты:
- Мякоть свинины - 800 - 1000 г.
- Соль - 2-3 ч.л.
- Чеснок - 2-3 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 1 л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить.
2. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
3. Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями. Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4. Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
5. Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов. Выпекать около 1 часа. Через ч
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
- Люда Шутова(Артемьева)Ярославль
- Александр ГлызинЯрославль
- Лена ЛеночкаЯрославль
5
- Полезные находки на маркетплейсах. WB Вайлдбериз1231052 подписчика
- Мир дизайна2032325 подписчиков
- ********ОДНОХРОМНИКИ********87 подписчиков
- Идеи для дома - Дизайн интерьера2900357 подписчиков
- Вкусная Еда с любовью5575645 подписчиков