Галина Бугакова (Трепецева)

Мой любимый салат с кальмарами

Ингредиенты:
- Кальмары свежие - 4 шт (средние)
- Яйца - 5 шт
- Огурец свежий - 1 шт (большой длинный)
- Зеленый лук - 4 пера
- Сметана - 1 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Душистый перец - по вкусу
#салат #кальмары #рецепты #кулинария

Чизкейк из творога без выпечки. Торт без выпечки.

Ингредиенты:
Корж:
- 200 гр печенья
- 100 гр масла сливочного
Начинка:
- 250 гр творога
- 250 гр сметаны
- 30 гр желатина (на весь рецепт)
Украшение и фрукты:
- 150 мл вишнёвого сока
- 200 гр вишни
Приготовление:
1. Заливаю 30 г желатина холодной водой и даю ему настояться 30 минут. Это нужно, чтобы он потом растворился без комочков. Пока отставляю в сторону – он нам сейчас не нужен.
2. Теперь займусь основой. Беру обычное печенье – выбрала то, которое мне показалось подходящим. Измельчаю