Татьяна Капустина

Буженина из свиной грудинки

📌 Ингредиенты: Свиная грудинка - 750 г Для маринада: Растительное масло - 2 ст. ложки Лук репчатый крупный - 0,5 шт. Чеснок - 5 зубков Острый перец чили - 1 щепотка Молотый лавровый лист - 1 щепотка Тимьян молотый - 1 щепотка Соль - 1 ч. ложка Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки Кетчуп или томатный соус - 1 ст. ложка