Света Дуенкова

Салат "МИМОЗА" по - новому! Вкусный и необычный рецепт! 100% Вы будете в восторге!

Продукты:
яйца 6 шт.
консервы сардины 1 банка
лук 1 шт.
сок лимона
морковь 2 шт.
сыр 150 г
масло сливочное 80 г
майонез
соль по вкусу
Приготовление:
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке, а желтки разомните вилкой.
Морковь отварите, остудите и натрите на крупной тёрке.
Лук мелко нарежьте, и замаринуйте его в лимонном соке с небольшой щепоткой соли на 10–15 минут, чтобы убрать горечь.
Сардины слейте от масла и разомните вилкой.
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Масло сливочное растопите, чтобы оно стало мягким
На плоское блюдо начните выкладывать слои, кажд