Надежда Григорьева

Рис с курицей на сковороде.

Рецепт:
• Курица (любой кусок) обжаривается до образования золотистой корочки.
• Добавьте лук и нарезанную морковь и обжаривайте вместе с мясом в течение 7–10 минут.
• Приправьте солью и специями по вкусу.
• Белый перец, чесночный порошок и паприка
• Залейте водой и варите на слабом огне около 15 минут.
• Промойте 300 г риса (басмати) и добавьте его в кастрюлю с мясом и овощами.
• Добавьте несколько зубчиков чеснока и залейте водой так, чтобы рис был полностью покрыт водой.
• Накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 20 минут.