
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Вкусный домашний лаваш
Муку просеиваю в миску, добавляю соль, растительное масло, хорошо перемешиваю. Вливаю кипяток и быстро замешиваю тесто. Пока тесто горячее мешаю ложкой. Когда немного остынет, подключаю руки.
Дополнительно тесто вымешиваю на столе несколько минут. Тесто получается тёплым и не липким.
Оставлю его отдохнуть на 20 минут. Чтобы тесто не высыхало, убираю его в пакет. Дальше стол посыпаю мукой и делю тесто на 9 равных частей. Обычно для точности пользуюсь весами. Из каждого кусочка теста формую круглый и ровный комочек.
Готовим лаваш на сковороде 28 см.в диаметре. Если у вас сковорода меньше, тогда делаете кусочки теста поменьше, и тесто делите не на 9, а при
179 комментариев
1.8K раз поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
165
- Наталья Миняеваг. Троицк (Троицкий район)
168
- Путешествия с фотокамерой134953 подписчика
- Катя Студа готовит159973 подписчика
- Лучшее из 90-х26466 подписчиков
- Мне 401766 подписчиков
- Ярмарка тщеславия6998 подписчиков