Левая колонка

Татьяна концевая Невская

Последний визит: 29 апр

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна концевая Невская

16 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ

Ингредиенты:
⠀
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло
⠀
Приготовление:
⠀
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите...
⠀
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы . Но тоже не перестарайтесь

ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ - 5354766171679

Татьяна концевая Невская

6 мар

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Мясные трубочки вкуснее, чем в ресторане: быстро и легко

Иногда самые простые рецепты оказываются стойкими и вкусными. Этот способ приготовления куриной грудки давно известен всем хозяйкам, потому что блюдо получается очень сочным, ароматным и невероятно аппетитным. Снаружи куриные трубки покрыты румяной золотой корой, а внутри остаются мягкими и нежными. А благодаря плавленному сыру начинка получается сливочной и тянущейся.
Такое блюдо отлично подойдет как для традиционного ужина, так и для праздничного стола. Готовится всё довольно быстро, продукты используются самые простые, а результат получается не хуже ресторанного блюда.