Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 апр 2018
Фильтр
САМОДЕЛЬНАЯ КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ.
Большинству гурманам по душе копченое мясо, птица, сало и рыба. Но такая продукция в частых случаях продается сомнительного качества либо по завышенной цене.
Альтернативой приобретения копченостей есть только его самостоятельное изготовления, для этого нам необходимо построить коптильню холодного копчения.
Холодное копчение предусматривает, что продукты подвергаются воздействию дыма, температурой не выше 32 градусов по Цельсию. Какой должна быть коптильня, и как правильно производить копчение, чтобы мы получили мясо, рыбу, птицу холодного копчения?
Охлаждение дыма происходит за счет расстояния между топкой, и самой коптильней. Еще ее называют отде
Большинству гурманам по душе копченое мясо, птица, сало и рыба. Но такая продукция в частых случаях продается сомнительного качества либо по завышенной цене.
Альтернативой приобретения копченостей есть только его самостоятельное изготовления, для этого нам необходимо построить коптильню холодного копчения.
Холодное копчение предусматривает, что продукты подвергаются воздействию дыма, температурой не выше 32 градусов по Цельсию. Какой должна быть коптильня, и как правильно производить копчение, чтобы мы получили мясо, рыбу, птицу холодного копчения?
Охлаждение дыма происходит за счет расстояния между топкой, и самой коптильней. Еще ее называют отде
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Дмитрий Рыловнп. Иркутск-45 (Заларинский район)
- Артём Ленденёвг. Ангарск (Иркутская область)
- Колян КакаулинЗанино
- Ульяна Сивушоварп. Залари (Заларинский район)
30
- МИР СКОРОСТИ84943 подписчика
- Автомобили наша жизнь™420934 подписчика
- Для МУЖЧИН886639 подписчиков
- Два колеса!162060 подписчиков