Светлана Исламова

Этот легкий и вкусный десерт можно худеющим и даже на ночь, в ста граммах этого продукта всего 98 ккал, он богат белком и хорошо насыщает, а свежие ягоды это настоящая кладезь витаминов. Отличная альтернатива традиционным тяжелым десертам и сладостям Из указанных ингредиентов получается десерт весом 1 кг, диаметром 17 см, высотой 5 см В первую очередь растворите желатин как указано на упаковке, чтобы у него было время набухнуть Ягоды или фрукты хорошо промойте, удалите косточки и нарежьте небольшими кубиками, мелкие ягоды оставьте целыми, только удалите косточки. Подойдут любые ягоды по сезону или фрукты, можно использовать размороженные В глубокой миске соедините творог, греческий йогурт, сахар и ванильный сахар для аромата. Смешайте ингредиенты погружным блендером до однородности и гладкости, попробуйте массу на вкус, устраивает ли вас сладость. Учитывайте то вы еще добавите сладкие или кислые ягоды. Если блендера нет, протрите творог через сито затем смешайте его с йогуртом и сахар